Descripción
Vino que se obtiene de la pisadura suave y fermentada a temperatura controlada. De color amarillo pajizo intenso con reflejos delicadamente cobrizos. Poseé un aromático perfume de las almendras tostadas y de la levadura. De cuerpo esbelto, sencillo, sabroso con acidez equilibrada y un final seco.
Tipo de vino: Blanco
Denominación de origen: Pinot Grigio Veneto IGT
Varietal: Pinot Grigio
Zona de producción: Veneto
Temperatura de servicio: 8 – 10 °C
Graduación alcohólica: 11.5%
Contenido: 375 ml. y 750 ml.
Maridaje: Por su cuerpo y estructura es fácil degustarlo con segundos tiempos a base de mariscos, también resulta muy especial con entradas y primeros tiempos ligeros.
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